Aihearkisto: Yleinen

Kevättoimia mansikkapellolla

Niin on aika vierähtänyt että on aika kääriä hihat ( jos tarkenee , aamulla -5 astetta ) ja ryhtyä töihin mansikkapellolla.
7 linnunpöttöä on tehty ja viety puihin, toivottavasti saan jonkun haukan niissä pesimään. Se olisi luonnollinen pelote rastaille jos haukka liitelisi mansikkapellon yllä.Lisään vielä lähipäivinä 3 pönttöä lisää.

Rakenteilla on uudempaan navettaan mansikan vastaanotto ja jäähdytystilat.Maitohuoneesta tulee käsittelytilat ja lisäksi tulee kylmiö sekä pakastushuone. Valmista lienee ennen mansikan kypsymistä tänä vuonna.

Viime kesänä vitsailin että tulevana kesänä tarvitaan poiminta ajaksi 2 Irinaa, kun pestasimme Irinan viime keväänä. Nyt sitten Irinalla oli ystävä joka tarjoutui töihin ja hänen nimensä olikin Irina. Ompa sitten Irina ykkönen Irina kakkonen.

Entisten rönsyjen poisto uuden mansikkapellon istutus on seuraavat työvaiheet alkavana keväänä.

Poiminta-ajankohtaa ei vielä ole tiedossa , riippuu säätilasta , mutta heinäkuulle luultavasti mennään ellei ihmeitä tapahdu.

PERTTI

REKO-myyntiä ja tulevaisuuden suunnittelua

Olemme olleet REKO – lähiruokaketjun myyntitapahtumissa Taitokorttelissa Joensuussa. Taitokorttelissa siksi kun tori on remontissa ja sieltä on kaikki toiminnot lopetettu. Toivottavasti tulee hyvää aikanaan.

REKO – tilauksia on tullut mukavasti, kiitos siitä tilaajat. Samalla olemme toivottaneet tervetulleeksi uudet ja vanhat sekä vähän pienemmät asiakkaat keräämään kesällä mansikkaa suoraan pellosta. Mansikka lienee säilynyt hyvin lumipeitteen alla. Muutama jänis ja kauris käy kuopimassa mansikkamaata syödäkseen mansikanlehtiä, muutoin on hyvä lumipeite päällä.

Vijelysuunnitelmaa ryhdymme laatimaan yhteistyössä Pro Agrian kanssa lähiaikoina.Mansikka ja marjat on siinä vahvasti mukana. Tapaamisiin REKO:ssa kesätorilla tai tilallamme Jaamalla

Lähestyvä mansikkainen joulu

Mansikat pellolla pääsivät suojaan lumipeitteen alle. Toivottavasti pellolla riittää lunta ja suojaa mansikoilleaina huhtikuulle saakka.
Olemme käynnistelemässä mansikan myyntiä lähiaikoina REKO Joensuun kautta.
Tarkoitus olisi käydä Joensuussa myymässä tuotteitammeennen joulua.
Lisää valikoimaan on tullut luomuvadelma, mustikka, ja kanttarelli.
Nähdään siis REKO:ssa Joensuussa ja kaikille ystäville ja tuttaville Hyvää Joulua ja Onnellista Uutta Vuotta

Kiitoksia kesän 2016 asiakkaat

Mansikkakesä 2016 on nyt monen kokemuksen saattelemana jo takanapäin. Viimeinen työrupeama tosin tulee tulevana viikonvaihteena kun leikkaamme rönsyjä tulevan kesän istutuksiin.

Kauden alussa jouduimme panemaan osan sadosta omiin pakastimiin kun kysyntää ei ollut eikä meillä  ole kenenkään kanssa toimitussopimuksiakaan.Sitten saapuivat päivittäiset sateet jotka verottivat osan sadosta. Samoin kävi monelle muulle viljelijälle. Kysyntä elpyi ja kauden lopussa emme pystyneet vastaamaan kaikkeen kysyntään. Lähiruokapiiri REKO Joensuu / Kitee osoittautui hyväksi markkinointikanavaksi.Saimme ensi kesäksi myös tilauksia mansikoista , mutta lisää mahtuu.Siitä lähdemme mansikkakesään 2017.

Tapaamisiin syksyn – talven mittaan REKO:n tapahtumissa.

Myynnissä 400 litran verran mehu – hillo  mansikkaa (pakaste) 4€/kg. Ota yhteyttä.

Pertti

 

Lämpö kypsyttää mansikat

Tervehdys uudet ja vanhat asiakkaat. Nyt on vielä aikaa muutamia päiviä katsoa mitä pakastin pitää sisällään ja tehdä tilaa uudelle sadolle.

Mansikastahan  kesän herkusta ,pakastaminen taas alkaa. Yhden kypsän olen löytänyt ja muut on vielä raakileita mutta jos hellepäiviä tulee useita peräkkäin niin mansikan kypsyminenkin saa vauhtia.

Tervetuloa poimimaan kesän sato talteen. Ken ei jaksa ei ehdi tms. ja haluaa valmiiksi kerätyt marjat niin olen palkannut Irinan hoitamaan keräyshommaa.

Tehdään tästä kesä joka maistuu mansikalle

Pertti

Mansikka kukkii ja linnut laulaa

Pakkasvaurioita on tullut tasapuolisesti kaikkialle. Se pienentää paikoin marjasatoa.Mutta kesäisen marjan kanssa on mukava työskennellä raikkaassa ulkoilmassa poissa liikepaikkojen hälinästä.

Siispä entiset niinkuin uudet asiakkat  joko keräämään itse tai ostamaan valmiiksi kerättyjämuutaman viikon päästä. Tänä kesänä uutena työtekijänä on meillä mansikkatyttö Irina. Tervetuloa muutaman viikon päästä mansikkaan.

Pertti

 

Keväistä aherrusta mansikkapellolla

Mansikkapellon kevättyöt alkaa harjauksella entisistä rönsyistä joka alkaa  viimeistään ensi viikolla. Samalla kartoitamme talvituhoja.

Istutamme uusia taimia menehtyneiden tilalle ja paikkaamme kauriiden sorkanjälkiä sikäli kuin se on järkevää. Riistakeskus kustansi aitatarpeet uusille mansikkalohkoille. Kesän mittaan uusi aita pitäisi saada pystyyn.

Uusia penkkejä tulee taas reilun puolen hehtaarin alueelle kauniiseen järvimaisemaan.

Palkkasimme Petersburgista  31 -vuotiaan Irinan kiireapulaiseksi tälle kesälle.  Marja-Leena Merjan sisko lensi töihin Babua Uuteen Gineaan niin ei ole tänä kesänä käytettävissä. Yritämme pärjätä tällä porukalla – siis kolmella hengellä ja lukuisilla itsepoimijoilla.Itsepoiminnassa on paras etu käsittelykertojen vähäisyys jolloin mansikat saadaan tuoreena  pöytään ja pakkaseen.

Toivotan kaikille lukijoille oikein hyvää ja  mansikan makuista kesää.Tervetuloa mansikkaan.

 

Hyvää Uutta Vuotta 2016

Lumipeite puuttuu tänä talvena ma.nsikkapenkistä toivottavasti peitteen puuttumisesta tulene suurta vahinkoa.

Vieläkö mansikoita on jäljellä pakastimessasi ? Ellei , niin Meiltä löytyy luomu irto mansikkaa pusseissa hintaan 8 €/ kg .Ota yhteyttä

Viikko luomumansikoita

Olemme loppusuoralla, noin viikon kestää vielä poiminta. Sitten emäntä häipyy korpikainuun lakkasoille.

Kaikille asiakkaille läheltä ja kaukaa kiitos jo tässä vaiheessa ja tervetuloa toistekin mansikkaan

Tänään poimitaan jälleen!

Mehevien mansikoittemme saama suosio tyhjensi peltomme viikonlopun aikana. Niinpä kypsyttelimme marjaa parin päivän ajan.
Nyt sitä sitten taas riittää!
Tarkoitus on kerätä kypsät pois tämän päivän ja huomisen aikana. Perjantain kypsyttelemme ja viikonloppuna poimitaan.